Es geht weiter mit leckeren Aufläufen. Diesmal allerdings mit Kartoffeln! Gepaart mit leckerem Gemüse und frischen Kräutern haben wir hier eine ordentliche Portion mit wenig Kalorien. Zutaten für 1 Portion (für fettempfindliche Typen) 175 g Kartoffeln 130 g Champignon 20 Lauchzwiebel ein wenig Knoblauch ein wenig frischer Thymian 1 […]
Katharina Banczyk
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Ein guter Nudelauflauf ist immer lecker! Wir haben deshalb heute einen Nudel-Brokkoli Auflauf schön mit Käse überbacken. Dieses Rezept ist für fettempfindliche Kohlenhydratesser harmonisiert, lsst sich aber sehr einfach für andere Typen anpassen. Zutaten für 1 Portion (für fettempfindliche Typen) 160 g Broccoli 20 g Zwiebel ein wenig Olivenöl ein […]
Es gibt Mahlzeiten die eignen sich hervorragend zu jeder Tageszeit. Unsere Tofu-Reis-Pfanne mit Bananen und Datteln ist so eine. Süß und Warm zum Frühstück, mit guter Schärfe fürs Mittagessen und leicht genug am Abend. Ein richtiger Allrounder also. Zutaten für 1 Portion (für fettempfindliche Typen) 35 g Naturreis 15 g […]
Herbstzeit ist auch Grünkohl Zeit! Wir präsentieren Euch heute die schmackhafte Vitaminbombe mal anders. Zutaten für 1 Portion 40 g Süßkartoffel 15 g Quinoa 75 g Grünkohl 2 g Paprikapulver 1 TL Zitronensaft 100 ml Wasser 2 g Knoblauch 50 g Linsen, rot, getr. 15 g Tahini Zubereitung […]
Manchmal hat man einfach Lust auf Brot. Hier haben wir eine lecker, frische Variante für Euch. Zutaten für 1 Portion 100 g Vollkornbrot 1 Ei 40 g Avocado etwas Zitrone 20 g Römersalat 50 g Joghurt, 1,5% Fett ein wenig Salz ein wenig Pfeffer, bunt 5 g Sprossen, div. […]
Smoothie Bowls sind fruchtig, frisch und super gesund. Wir haben hier eine personalisierte Bowl vorbereitet. Perfekt für den Start in den Tag. Zutaten für 1 Portion 100 g Heidelbeeren 150 ml Sojadrink, natur 50 g Sojajoghurt, natur ein wenig Zimtpulver 110 g Pfirsich, entsteint 100 g Banane, geschält 20 […]
Ein fruchtig frischer Salat mit toller Würze. Genau das richtige sowohl für personalisierte Ernährung, wie auch fürs Detox. Zutaten für 1 Portion 50 g Rote Bete Salat, Konserve abgetr. 30 g Apfel 20 g Rucola 40 g Schafskäse/Feta, 25% F.i.Tr. 10 g Zitrone 30 g Avocado ein wenig […]
Morgens tut es richtig gut etwas warmes uns süßes zu essen. Deshalb machen wir uns ein leckeres French Toast mit Pflaumen. Zutaten für 1 – 2 Portion 5 g Vanilleschote 30 g Kichererbsenmehl 5 g Maisstärke 120 ml Sojadrink, natur 4 Scheiben Vollkorntoastbrot 5 g Honig 10 g Proteinpulver […]
Heute zeigen wir euch eine ganz einfache und super leckere Bowl, die personalisiert und Detox geeignet ist. Zutaten für 1 Portion 1 Portion 60 g Naturreis 150 g Broccoli 2 Stücke Tomate 150 g Champignon, braun 1 Stück Knoblauch 50 g Maiskörner 1 Teelöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sojacreme […]
Wenn der Sommer heiß ist, passt ein erfrischender und fruchtiger Salat besonders gut. Wenn dieser dann auch noch lecker und personalisiert ist, machen die heißen Tage besonders gute Laune. Zutaten für 1 Portion 250 g Wassermelone 100 g Eisbergsalat 40 g Avocado 50 g Kichererbsen, Konserve abgetr. 30 […]