Lecker luftige Pfannkuchen sind ein wahrer GEnuss. Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Unsere Variante ist natürlich für uns ausgewogen. Das bedeutet: Etwas mehr Kohlenhydrate, gutes Protein und wenig Fett. Ein wahrer Genuss! Zutaten für 2 Portionen ein wenig Vanilleschote 3 Eier 90 g Mehl 8 ml […]
personalisierte Ernährung
Eine tolle Alternative zu dem klassischen Müsli, sind Körner mir Joghurt und Früchten. Zutaten für 1 Portion 30 g Dinkel 10 g Cashewkerne 10 g gepuffter Amaranth 100 g Erdbeeren 80 gr Apfel 200 g Joghurt 1,5% 5 g Kokosraspeln 3 gr. Chiasamen 1. Dinkel in doppelt […]
Chilli con Carne ist immer beliebt und schmeckt immer gut! Chilli con Tofu macht das feurige Gericht jetzt auch noch absolut Detox tauglich. Zutaten für 1 Portion 20 g Zwiebel ein wenig Knoblauch eine Chillischote 185 g rote Paprika 65 g Tomate 10 ml Olivenöl 5 g Tomatenmark 150 […]
Wenn wir ein Lieblingsessen haben, dass ist es der afrikanische Süßkartoffeleintopf Deftig, sättigend und vor allem lecker, ist dieser Eintopf super für Detox geeignet. für 1 Portionen: ½ Esslöffel Olivenöl 5 g Ingwerknolle ein wenig Chili 5 g Knoblauch 100 g Tomaten, passiert 25 g Erdnussmus 5 g Korianderpulver […]