Ein lecker knuspriges, warmes Baguette ist nicht nur was tolles zum Frühstück, sondern auch zum Abendessen. Mit dem frischen Paprika-Salat ist unser Ofenbaguett einfach ein Genuß. Zutaten für 1 Portion (ausgewogen für fettempfindliche Esser) ein wenig Vanilleschote 80 g Baguette 8 ml Olivenöl 100 g rote Paprikaschote 20 […]
Monatliche Archive: Juli 2021
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Lecker luftige Pfannkuchen sind ein wahrer GEnuss. Egal ob zum Frühstück oder als Dessert. Unsere Variante ist natürlich für uns ausgewogen. Das bedeutet: Etwas mehr Kohlenhydrate, gutes Protein und wenig Fett. Ein wahrer Genuss! Zutaten für 2 Portionen ein wenig Vanilleschote 3 Eier 90 g Mehl 8 ml […]
Eine tolle Alternative zu dem klassischen Müsli, sind Körner mir Joghurt und Früchten. Zutaten für 1 Portion 30 g Dinkel 10 g Cashewkerne 10 g gepuffter Amaranth 100 g Erdbeeren 80 gr Apfel 200 g Joghurt 1,5% 5 g Kokosraspeln 3 gr. Chiasamen 1. Dinkel in doppelt […]