Eines meiner liebsten personalisierten Rezepte sind die scharfen Erdnuss-Schmorrmöhren mit Duftreis. Es ist ein Rezept aus unserem Online Portal das mich einfach umgehauen hat. Zutaten für eine Portion 40 g Reis ein wenig Kardamompulver 50 g Zwiebel 2,5 g Knoblauch 150 g Karotte 2,5 ml Olivenöl ein wenig Salz ein […]
Detox Rezepte
Kennst du das? Draußen ist es entweder kalt und nass oder richtig heiß, du kommst völlig fertig nach Hause und willst einfach nur eine schnelle Mahlzeit die dir gut tut, dir ein wohliges Gefühl bereitet und nur lecker ist? Halt richtiges Soulfood? Dann ist dieses Rezept genau richtig für dich. […]
Jeder mag eine leckere Schokocreme zum Frühstück! Zu schade, dass sie so ungesund und voller Zucker ist…. oder etwa nicht? ;-D Zutaten für 1 kleines Glas 1 Avocado Kakaopulver, ungesüßt (nach Bedarf) Erythrit oder anderes Süßungsmittel (nach Bedarf) Zubereitung 1. Avocado zerdrücken 2. Kakao und Erythrit nach Bedarf hinzufügen […]
Wer keine Lust auf Reis oder Nudeln hat, der ist gut daran bedient zur Kartoffel zu greifen! Die Kartoffel schmeckt nicht nur gut, ist ein richtig toller Sattmacher sondern auch überaus vielseitig. Heute geben wir ihr daher einen indischen Touch. Zutaten für 1 (große) Portion (für fettempfindliche Typen) 225 g […]
Auch auf Reisen, lässt es sich gesund und harmonisiert essen! Deshalb kochen wir heute aus einer fremden Küche. Da wir auch wieder eine neue Runde Detox starten gibt es ein leckeres Frühstück – detoxtauglich, ´ Zutaten für 1 Portion (für fettempfindliche Typen) 125 ml Mandelmilch 45 g Naturreis 10 […]
Es gibt Mahlzeiten die eignen sich hervorragend zu jeder Tageszeit. Unsere Tofu-Reis-Pfanne mit Bananen und Datteln ist so eine. Süß und Warm zum Frühstück, mit guter Schärfe fürs Mittagessen und leicht genug am Abend. Ein richtiger Allrounder also. Zutaten für 1 Portion (für fettempfindliche Typen) 35 g Naturreis 15 g […]
Herbstzeit ist auch Grünkohl Zeit! Wir präsentieren Euch heute die schmackhafte Vitaminbombe mal anders. Zutaten für 1 Portion 40 g Süßkartoffel 15 g Quinoa 75 g Grünkohl 2 g Paprikapulver 1 TL Zitronensaft 100 ml Wasser 2 g Knoblauch 50 g Linsen, rot, getr. 15 g Tahini Zubereitung […]
Smoothie Bowls sind fruchtig, frisch und super gesund. Wir haben hier eine personalisierte Bowl vorbereitet. Perfekt für den Start in den Tag. Zutaten für 1 Portion 100 g Heidelbeeren 150 ml Sojadrink, natur 50 g Sojajoghurt, natur ein wenig Zimtpulver 110 g Pfirsich, entsteint 100 g Banane, geschält 20 […]
Heute zeigen wir euch eine ganz einfache und super leckere Bowl, die personalisiert und Detox geeignet ist. Zutaten für 1 Portion 1 Portion 60 g Naturreis 150 g Broccoli 2 Stücke Tomate 150 g Champignon, braun 1 Stück Knoblauch 50 g Maiskörner 1 Teelöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sojacreme […]
Eines unserer absoluten Liebligsrezepte ist der warme Gemüse-Linsen Salat mit Erdnussmus und Curry. Ein ganz toller Geschmack, den ihr so sicherlich noch nicht kennt. Zutaten für 1 Portion (ausgewogen für fettempfindliche Esser) 90 g grüne Linsen, Konserve abgetr. 130 g Bohnen, grün, geputzt 170 g Karotte […]